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Nueva guía de guantes para la industria de la alimentación
La industria de alimentación y bebidas es el principal motor del sector manufacturero en España, con una facturación de 142.073,3 millones de euros, lo que representa el 24,2% del total de la industria manufacturera. Además, emplea al 22,6% de los trabajadores del sector y aporta el 20,4% del valor añadido, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
En esta industria, las manos de los profesionales juegan un papel clave, y los guantes son uno de los Equipos de Protección Individual (EPI) más importantes y utilizados. Desde el corte de carne hasta la manipulación de alimentos preparados, las manos deben estar protegidas contra múltiples riesgos en el entorno de trabajo.
En Juba, hemos desarrollado una guía específica de guantes para la industria de procesamiento y transformación de alimentos y bebidas, que ya está disponible en la sección de sectores de nuestra web. Esta guía detalla los modelos más adecuados para cada fase del proceso alimentario, considerando los riesgos específicos a los que se enfrenta cada trabajador.
Los peligros más frecuentes en esta industria incluyen cortes, exposición a productos químicos, temperaturas extremas, así como el contacto con bacterias y grasas. En Juba comprendemos la dificultad de identificar el guante adecuado para cada tarea, dado que el sector del procesamiento de alimentos abarca una gran diversidad de trabajos y riesgos. Por eso, hemos creado esta guía para facilitar la elección del guante ideal, explicando claramente las tareas, procesos y necesidades que cubre cada modelo.
La industria alimentaria incluye una amplia gama de actividades, desde la producción hasta el consumo final, y cada una conlleva riesgos específicos:
- Almacenamiento, selección y separación de materias primas
- Limpieza y preparado
- Extracción, cocción y otros procesamientos
- Conservación y envasado
- Almacenado, distribución y logística
- Higiene y mantenimiento
Nuestro equipo de especialistas ha analizado exhaustivamente cada una de estas fases para ofrecer una selección óptima de EPIs, siempre teniendo en cuenta los riesgos y las necesidades de protección de cada tarea.
Toda esta información está disponible en nuestro sección especializada para el sector alimentario, al cual puedes acceder desde la sección 'Sectores > Guantes para la industria de procesamiento y transformación de alimento' en nuestra web.
